Del 1 av 5. Anne Lundberg lagar mat på riktigt med kocken Catarina Holmqvist på världens nordligaste forskningsstation Ny-Ålesund på Svalbard. Senaste leveransen av färskvaror kom för fem månader sedan. Utanför köksfönstret ligger sälarna och solar och för att Anne ska få röra sig fritt utomhus måste hon lära sig skjuta för att kunna försvara sig mot isbjörnar. Från tidigare ikväll CET. Även 31/8Textat sid. 795