Mélange terre et mer au menu : Annick et Simon nous préparent des , sauce aux coques. Présentation : Annick Jeanmairet. Avec la participation de Simon Romang. Annick Jeanmairet nous fait découvrir des plats ou produits du terroir cuisinés avec des ingrédients récoltés au fil des mois, même au coeur de l'hiver. Osso buco à l'ail des ours, choux, agrumes. Un impératif: retrouver la saveur des saisons. Avec, comme toujours, un grand chef derrière les fourneaux. Suisse 2024.