8/10. Etanoita, kuorrutettua kukkakaalia ja uusi leivinuuni. Keittiömestari loihtii etanoista herkullista ruokaa. Leipuri kokeilee uutta uuniaan. Ruokakirjailija kuorruttaa kukkakaalia menneen ajan tyyliin. Sarjassa tavataan tanskalaisia ruokanörttejä. T: DR, 2021