6/6. Helge ja Nikolaj tutustuvat Dinan ja Janin 4,5 hehtaarin suuruiseen viinitilaan Fynin saarella. Tilalla on jouduttu tekemään mittavia koneinvestointeja. Rypäleiden korjuukone tekee Helgeen vaikutuksen.

6/6. Helge ja Nikolaj tutustuvat Dinan ja Janin 4,5 hehtaarin suuruiseen viinitilaan Fynin saarella. Tilalla on jouduttu tekemään mittavia koneinvestointeja. Rypäleiden korjuukone tekee Helgeen vaikutuksen.

5/6. Lollandin saarella Preben Joergensen valmistaa viiniä samaan tapaan kuin italialaiset Amarone-viiniään. Nikolaj haluaa voimakkaan viinin rinnalle vuohenlihaa ja perunoita.

5/6. Lollandin saarella Preben Joergensen valmistaa viiniä samaan tapaan kuin italialaiset Amarone-viiniään. Nikolaj haluaa voimakkaan viinin rinnalle vuohenlihaa ja perunoita.

4/6. Helge ja Nikolaj matkaavat Bornholmin saarelle maistelemaan herukkaviiniä, sillä punaviinin tuotanto ei tilalla tänä vuonna onnistunut. Nikolaj valmistaa juhlavan aterian lampaasta ja sinihomejuustosta.

3/6. Helge ja Nikolaj tutustuvat Sven Moesgaardin suureen viinitilaan. Tilan päätuote on kuohuviini. Nikolaj innostuu keksimään sille sopivan ruokalajin.

3/6. Helge ja Nikolaj tutustuvat Sven Moesgaardin suureen viinitilaan. Tilan päätuote on kuohuviini. Nikolaj innostuu keksimään sille sopivan ruokalajin.

2/6. Helge Dürrfeld ja Nikolaj Kirk jatkavat viinimatkaansa Skødstrupiin. Tutustutaan tilaan, jossa tuotetaan valkoviiniä Solaris-rypäleistä. Viininviljelijä Simonilla on tarhassaan 3 000 köynnöstä. (U)

2/6. Helge Dürrfeld ja Nikolaj Kirk jatkavat viinimatkaansa Skoedstrupiin. Tutustutaan tilaan, jossa tuotetaan valkoviiniä Solaris-rypäleistä. Viininviljelijä Simonilla on tarhassaan 3000 köynnöstä.

1/6. Tanskaa ei pidetä kummoisena viinimaana, mutta maassa kyllä viljellään viiniä. Helge Dürrfeld ja kokki Nikolaj Kirk tutustuvat Pohjois-Sjellannissa tilaan, jonka rypälelajikkeena on Rondo. (U)

1/6. Tanskaa ei pidetä kummoisena viinimaana, mutta maassa kyllä viljellään viiniä. Helge Dürrfeld ja kokki Nikolaj Kirk tutustuvat Pohjois-Sjellannissa tilaan, jonka rypälelajikkeena on Rondo. (U)

6/6. Helge ja Nikolaj tutustuvat Dinan ja Janin 4,5 hehtaarin suuruiseen viinitilaan Fynin saarella. Tilalla on ollut pakko tehdä mittavia koneinvestointeja. Rypäleiden korjuukone tekee Helgeen vaikutuksen.

6/6. Helge ja Nikolaj tutustuvat Dinan ja Janin 4,5 hehtaarin suuruiseen viinitilaan Fynin saarella. Tilalla on ollut pakko tehdä mittavia koneinvestointeja. Rypäleiden korjuukone tekee Helgeen vaikutuksen.

5/6. Lollandin saarella Preben Jörgensen valmistaa viiniä samaan tapaan kuin italialaiset Amarone-viiniään. Nikolaj etsii voimakkaan viinin rinnalle vuohenlihaa ja perunoita.

5/6. Lollandin saarella Preben Jörgensen valmistaa viiniä samaan tapaan kuin italialaiset Amarone-viiniään. Nikolaj haluaa voimakkaan viinin rinnalle vuohenlihaa ja perunoita.

4/6. Helge ja Nikolaj matkaavat Bornholmin saarelle maistelemaan herukkaviiniä, sillä punaviinin tuotanto ei tilalla tänä vuonna onnistunut. Nikolaj valmistaa juhlavan aterian lampaasta ja sinihomejuustosta.

4/6. Helge ja Nikolaj matkaavat Bornholmin saarelle maistelemaan herukkaviiniä, sillä tilalla ei punaviinin tuotanto tänä vuonna onnistunut. Nikolaj valmistaa juhlavan ruuan lampaasta ja sinihomejuustosta.

3/6. Helge ja Nikolaj tutustuvat Sven Moesgaardin suureen viinitilaan. Tilan päätuote on kuohuviini. Nikolaj innostuu keksimään sille sopivan ruokalajin.

3/6. Helge ja Nikolaj tutustuvat Sven Moesgaardin suureen viinitilaan. Tilan päätuote on kuohuviini. Nikolaj innostuu keksimään sille sopivan ruokalajin.

2/6. Helge Dürrfeld ja Nikolaj Kirk jatkavat viinimatkaansa Sködstrupiin. Tutustutaan tilaan, jossa tuotetaan valkoviiniä Solaris-rypäleistä. Viininviljelijä Simonilla on tarhassaan 3000 köynnöstä.

2/6. Helge Dürrfeld ja Nikolaj Kirk jatkavat viinimatkaansa Sködstrupiin. Tutustutaan tilaan, jossa tuotetaan valkoviiniä Solaris-rypäleistä. Viininviljelijä Simonilla on tarhassaan 3000 köynnöstä.

1/6. Tanskaa ei pidetä kummoisena viinimaana, mutta maassa kyllä viljellään viiniä. Helge Dürrfeld ja kokki Nikolaj Kirk tutustuvat Pohjois-Själlanissa tilaan, jonka rypälelajikkeena on Rondo.

1/6. Tanskaa ei pidetä kummoisena viinimaana, mutta maassa kyllä viljellään viiniä. Helge Dürrfeld ja kokki Nikolaj Kirk tutustuvat Pohjois-Själlanissa tilaan, jonka rypälelajikkeena on Rondo.