Kausi 1, 5/6. Languedoc-Roussillon. Aurinko ja Välimeri ovat syynä siihen, miksi Rick Stein suuntaa nyt Etelä-Ranskaan. Vuorossa on Languedoc-Roussillon, joka on syrjässä verrattuna suosituimpiin seutuihin. Sieltä Rick toivoo löytävänsä katalonialaisia ruokia. (U)