Kausi 1. Jakso 8/10. Yorkshire. Yorkshiren laaksot tekevät Billiin vaikutuksen, samoin upea, ekologinen mökkikylä. Paikallisten perinneruokien tekeminen kuitenkin jännittää. Brittiklassikkojen valmistuksessa apuna ovat juustontekijä, lihapiirakkamestari ja paikallisen naisjärjestön rautarouvat. Englantilainen ruokaohjelma.