Kausi 1, 10/10. Jordania: Petra ja Akaba. Välimeren herkkumatka on tulossa päätökseen. Ainsley jatkaa matkaa Lähi-idän Jordanian halki. Akaban merenrantakaupungissa paikallisen perhe opastaa Ainsleyä kuinka valmistetaan taatelimelassia. Välillä kokataan keittiömestareiden kanssa paahdettua kalaa golfkerholla ja myöhemmin Petrassa Ainsley oppii beduiinien historiasta. Matkan loppumetreillä valmistetaan vielä kanaa tahinikastikkeella ja nauhanlihalla täytettyä pitaleipää. (U)

Kausi 1, 10/10. Jordania: Petra ja Akaba. Välimeren herkkumatka on tulossa päätökseen. Ainsley jatkaa matkaa Lähi-idän Jordanian halki. Akaban merenrantakaupungissa paikallisen perhe opastaa Ainsleyä kuinka valmistetaan taatelimelassia. Välillä kokataan keittiömestareiden kanssa paahdettua kalaa golfkerholla ja myöhemmin Petrassa Ainsley oppii beduiinien historiasta. Matkan loppumetreillä valmistetaan vielä kanaa tahinikastikkeella ja nauhanlihalla täytettyä pitaleipää. (U)

Kausi 1, 9/10. Jordania: Amman. Ainsley rikkoo rajojaan vieraillessaan Jordaniassa. Hän aloittaa kulinaarisen retkensä Ammanin pääkaupungissa vilkkaalta hedelmä- ja vihannestorilta, josta löytyy tuotteet ensimmäiseen reseptiin. Jordaniasta on nopeasti tulossa vakavasti otettava viinintuotantoalue, joten Ainsley tutkii paikallisen viininvalmistajan tarjontaa. Hän valmistaa herkullisen, grillatun vihanneslautasen Labneh-juuston seuraksi. Lopuksi Ainsley vierailee vanhan ystävänsä Marian luona, joka johtaa kokkikoulua. (U)

Kausi 1, 9/10. Jordania: Amman. Ainsley rikkoo rajojaan vieraillessaan Jordaniassa. Hän aloittaa kulinaarisen retkensä Ammanin pääkaupungissa vilkkaalta hedelmä- ja vihannestorilta, josta löytyy tuotteet ensimmäiseen reseptiin. Jordaniasta on nopeasti tulossa vakavasti otettava viinintuotantoalue, joten Ainsley tutkii paikallisen viininvalmistajan tarjontaa. Hän valmistaa herkullisen, grillatun vihanneslautasen Labneh-juuston seuraksi. Lopuksi Ainsley vierailee vanhan ystävänsä Marian luona, joka johtaa kokkikoulua. (U)

Kausi 1, 8/10. Granada. Etelä-Espanjassa Ainsley sukeltaa Granadan ruokamaailmaan. Hän metsästää sahramia, jota käytetään täydelliseen kanareseptiin. Ainsley oppii kuuluisasta Alhambran palatsista ja pääsee maistelemaan pieniä paikallisia leivonnaisia. Hän valmistaa kuuman, samettimaisen kaakaon, joka on maustettu kanelilla ja appelsiinin kuorella. Myöhemmin Ainsley saa oppitunnin kokki Eugeniltä klassisen espanjalaisen tortillan ja paistettujen munakoisojen valmistamisesta. Lopuksi on vielä aikaa tanssia flamencoa ja kokata paellaa. (U)

Kausi 1, 7/10. Sevilla. Ainsleyn Välimeren matka on tuonut hänet eteläisen Espanjan Sevillaan. Ainsley vierailee San Leandron luostarissa, missä nunnat ovat myyneet itse tehtyjä makeisia turisteille jo 400 vuoden ajan. Upeissa maisemissa valmistuu appelsiini-manteli-salaatti ja myöhemmin Ainsley oppii Iberialaisen kinkun saloista. Lopuksi Lola-opas vie hänet romanttiselle veneretkelle Plaza de Espanalle. (U)

Kausi 1, 7/10. Sevilla. Ainsleyn Välimeren matka on tuonut hänet eteläisen Espanjan Sevillaan. Ainsley vierailee San Leandron luostarissa, missä nunnat ovat myyneet itse tehtyjä makeisia turisteille jo 400 vuoden ajan. Upeissa maisemissa valmistuu appelsiini-manteli-salaatti ja myöhemmin Ainsley oppii Iberialaisen kinkun saloista. Lopuksi Lola-opas vie hänet romanttiselle veneretkelle Plaza de Espanalle. (U)

Kausi 1, 6/10. Marrakech 2/2. Marokon tutkimusmatka jatkuu. Marrakechissä on vielä paljon kokematta. Ainsley suuntaa maaseudulle likaamaan kätensä savitöissä. Hän valmistaa ammattilaisen avustuksella taginepadan. Riad Monceau-hotellissa Ainsley valmistaa matkaliedellä myskikurpitsa-bataattitaginea sitruuna-pistaasikuskusin kera. Myöhemmin paikallinen keittiömestari Rachida opastaa Ainsleya tangian valmistuksessa. (U)

Kausi 1, 6/10. Marrakech 2/2. Marokon tutkimusmatka jatkuu. Marrakechissä on vielä paljon kokematta. Ainsley suuntaa maaseudulle likaamaan kätensä savitöissä. Hän valmistaa ammattilaisen avustuksella taginepadan. Riad Monceau-hotellissa Ainsley valmistaa matkaliedellä myskikurpitsa-bataattitaginea sitruuna-pistaasikuskusin kera. Myöhemmin paikallinen keittiömestari Rachida opastaa Ainsleya tangian valmistuksessa. (U)

Kausi 1, 5/10. Marrakech 1/2. Marokon kuningaskuntaa sanotaan usein portiksi Afrikkaan. Ainsley tutustuu katuruokaa täynnä olevaan Marrakechiin. Torilta hän suuntaa pieneen mutta tunnettuun Chez Lamine-ravintolaan, jonne hmiset kokoontuvat katsomaan jatkuvaa lammaspaistien virtaa. Ainsley kokkaa ohutleipää ja salsaa paahdetusta tomaatista, ennenkuin lähtee metsästämään perinteisiä marokkolaismausteita seuraavaa ruokaa varten. (U)

Kausi 1, 5/10. Marrakech 1/2. Marokon kuningaskuntaa sanotaan usein portiksi Afrikkaan. Ainsley tutustuu katuruokaa täynnä olevaan Marrakechiin. Torilta hän suuntaa pieneen mutta tunnettuun Chez Lamine-ravintolaan, jonne hmiset kokoontuvat katsomaan jatkuvaa lammaspaistien virtaa. Ainsley kokkaa ohutleipää ja salsaa paahdetusta tomaatista, ennenkuin lähtee metsästämään perinteisiä marokkolaismausteita seuraavaa ruokaa varten. (U)

Kausi 1, 4/10. Sardinia: Siniscola ja Oliena. Sardinian elämäntyyli on vienyt Ainsleyn mennessään. Hän kokkaa tuoreista vihanneksista ja syö hyvin. Tutkimusmatka jatkuu vuorille Olienan ja Siniscolan lähistölle. Upeat maisemat vetävät puoleensa patikoijia ja muita ulkoilmaelämästä nauttivia. Ainsley vierailee ruokaharrastaja Claudion kanssa leipomossa seuraamassa "musiikkileivän" valmistusta. Itse hän kokkaa tällä kertaa perinteistä lammaspataa paimenten kanssa. (U)

Kausi 1, 4/10. Sardinia: Siniscola ja Oliena. Sardinian elämäntyyli on vienyt Ainsleyn mennessään. Hän kokkaa tuoreista vihanneksista ja syö hyvin. Tutkimusmatka jatkuu vuorille Olienan ja Siniscolan lähistölle. Upeat maisemat vetävät puoleensa patikoijia ja muita ulkoilmaelämästä nauttivia. Ainsley vierailee ruokaharrastaja Claudion kanssa leipomossa seuraamassa "musiikkileivän" valmistusta. Itse hän kokkaa tällä kertaa perinteistä lammaspataa paimenten kanssa. (U)

Kausi 1, 3/10. Sardinia: Olbia. Matkan seuraava pysäkki on italialainen helmi, Välimeren toiseksi suurin saari, Sardinia. Ainsley aloittaa Golfo Arancista. Hän vierailee La Spigola-ravintolassa, joka edustaa kaikkea sitä, mitä tältä alueelta halutaan: upeita maisemia, hyvää juotavaa ja maittavaa paikallista ruokaa. Matkakeittiölle löytyy täydellinen paikka Olbian pohjoispuolelta ja siellä valmistetaan grillattua lammasta ja artisokkaa rosmariinii-balsamietikka-hunajaglaseerauksella. (U)

Kausi 1, 3/10. Sardinia: Olbia. Matkan seuraava pysäkki on italialainen helmi, Välimeren toiseksi suurin saari, Sardinia. Ainsley aloittaa Golfo Arancista. Hän vierailee La Spigola-ravintolassa, joka edustaa kaikkea sitä, mitä tältä alueelta halutaan: upeita maisemia, hyvää juotavaa ja maittavaa paikallista ruokaa. Matkakeittiölle löytyy täydellinen paikka Olbian pohjoispuolelta ja siellä valmistetaan grillattua lammasta ja artisokkaa rosmariinii-balsamietikka-hunajaglaseerauksella. (U)

Kausi 1, 2/10. Korsika: Bonifacio. Seikkailu Korsikalla jatkuu. Ainsley on saaren etelärannikolla Bonifaciossa, missä keskiaikainen kaupunki kohoaa venesataman ylle. Kukkulalla asuu yli 3 000 henkeä, ja kesä tuo paljon turisteja. Ainsley viihtyy ravintoloiden täyttämillä kujilla ja kokkailee paikallisia herkkuja. Reseptit vaativat herkkuhunajaa ja sitä löytyy mehiläishoitaja Bastienilta Länsi-Korsikalta. (U)

Kausi 1, 2/10. Korsika: Bonifacio. Seikkailu Korsikalla jatkuu. Ainsley on saaren etelärannikolla Bonifaciossa, missä keskiaikainen kaupunki kohoaa venesataman ylle. Kukkulalla asuu yli 3 000 henkeä, ja kesä tuo paljon turisteja. Ainsley viihtyy ravintoloiden täyttämillä kujilla ja kokkailee paikallisia herkkuja. Reseptit vaativat herkkuhunajaa ja sitä löytyy mehiläishoitaja Bastienilta Länsi-Korsikalta. (U)

Kausi 1, 1/10. Korsika: Ajaccio. Ainsleyn Välimeren ruokamatka saa upean alun "kauneuden saarelta". Ranskaan kuuluva Korsikan saari on Napoleonin synnyinpaikka ja yli 200 rannan paratiisi. Kapteeni Jean Hughes ohjaa katamaraanin kirkkaisiin vesiin ja opettaa Ainsleylle purjehtimisen perusteet. Aavalla merellä kokataan herkullisia vartaita vastuullisesti pyydetyistä merenelävistä. Ajacciossa Ainsley ystävineen valmistaa villisikapataa. (U)

Kausi 1, 1/10. Korsika: Ajaccio. Ainsleyn Välimeren ruokamatka saa upean alun "kauneuden saarelta". Ranskaan kuuluva Korsikan saari on Napoleonin synnyinpaikka ja yli 200 rannan paratiisi. Kapteeni Jean Hughes ohjaa katamaraanin kirkkaisiin vesiin ja opettaa Ainsleylle purjehtimisen perusteet. Aavalla merellä kokataan herkullisia vartaita vastuullisesti pyydetyistä merenelävistä. Ajacciossa Ainsley ystävineen valmistaa villisikapataa. (U)

Kausi 1, 10/10. Jordania: Petra ja Akaba. Välimeren herkkumatka on tulossa päätökseen. Ainsley jatkaa matkaa Lähi-idän Jordanian halki. Akaban merenrantakaupungissa paikallisen perhe opastaa Ainsleyä kuinka valmistetaan taatelimelassia. Välillä kokataan keittiömestareiden kanssa paahdettua kalaa golfkerholla ja myöhemmin Petrassa Ainsley oppii beduiinien historiasta. Matkan loppumetreillä valmistetaan vielä kanaa tahinikastikkeella ja nauhanlihalla täytettyä pitaleipää. (U)

Kausi 1, 9/10. Jordania: Amman. Ainsley rikkoo rajojaan vieraillessaan Jordaniassa. Hän aloittaa kulinaarisen retkensä Ammanin pääkaupungissa vilkkaalta hedelmä- ja vihannestorilta, josta löytyy tuotteet ensimmäiseen reseptiin. Jordaniasta on nopeasti tulossa vakavasti otettava viinintuotantoalue, joten Ainsley tutkii paikallisen viininvalmistajan tarjontaa. Hän valmistaa herkullisen, grillatun vihanneslautasen Labneh-juuston seuraksi. Lopuksi Ainsley vierailee vanhan ystävänsä Marian luona, joka johtaa kokkikoulua. (U)

Kausi 1, 8/10. Granada. Etelä-Espanjassa Ainsley sukeltaa Granadan ruokamaailmaan. Hän metsästää sahramia, jota käytetään täydelliseen kanareseptiin. Ainsley oppii kuuluisasta Alhambran palatsista ja pääsee maistelemaan pieniä paikallisia leivonnaisia. Hän valmistaa kuuman, samettimaisen kaakaon, joka on maustettu kanelilla ja appelsiinin kuorella. Myöhemmin Ainsley saa oppitunnin kokki Eugeniltä klassisen espanjalaisen tortillan ja paistettujen munakoisojen valmistamisesta. Lopuksi on vielä aikaa tanssia flamencoa ja kokata paellaa. (U)

Kausi 1, 7/10. Sevilla. Ainsleyn Välimeren matka on tuonut hänet eteläisen Espanjan Sevillaan. Ainsley vierailee San Leandron luostarissa, missä nunnat ovat myyneet itse tehtyjä makeisia turisteille jo 400 vuoden ajan. Upeissa maisemissa valmistuu appelsiini-manteli-salaatti ja myöhemmin Ainsley oppii Iberialaisen kinkun saloista. Lopuksi Lola-opas vie hänet romanttiselle veneretkelle Plaza de Espanalle. (U)

Kausi 1, 6/10. Marrakech 2/2. Marokon tutkimusmatka jatkuu. Marrakechissä on vielä paljon kokematta. Ainsley suuntaa maaseudulle likaamaan kätensä savitöissä. Hän valmistaa ammattilaisen avustuksella taginepadan. Riad Monceau-hotellissa Ainsley valmistaa matkaliedellä myskikurpitsa-bataattitaginea sitruuna-pistaasikuskusin kera. Myöhemmin paikallinen keittiömestari Rachida opastaa Ainsleya tangian valmistuksessa. (U)

Kausi 1, 5/10. Marrakech 1/2. Marokon kuningaskuntaa sanotaan usein portiksi Afrikkaan. Ainsley tutustuu katuruokaa täynnä olevaan Marrakechiin. Torilta hän suuntaa pieneen mutta tunnettuun Chez Lamine-ravintolaan, jonne hmiset kokoontuvat katsomaan jatkuvaa lammaspaistien virtaa. Ainsley kokkaa ohutleipää ja salsaa paahdetusta tomaatista, ennenkuin lähtee metsästämään perinteisiä marokkolaismausteita seuraavaa ruokaa varten. (U)

Kausi 1, 4/10. Sardinia: Siniscola ja Oliena. Sardinian elämäntyyli on vienyt Ainsleyn mennessään. Hän kokkaa tuoreista vihanneksista ja syö hyvin. Tutkimusmatka jatkuu vuorille Olienan ja Siniscolan lähistölle. Upeat maisemat vetävät puoleensa patikoijia ja muita ulkoilmaelämästä nauttivia. Ainsley vierailee ruokaharrastaja Claudion kanssa leipomossa seuraamassa "musiikkileivän" valmistusta. Itse hän kokkaa tällä kertaa perinteistä lammaspataa paimenten kanssa. (U)

Kausi 1, 3/10. Sardinia: Olbia. Matkan seuraava pysäkki on italialainen helmi, Välimeren toiseksi suurin saari, Sardinia. Ainsley aloittaa Golfo Arancista. Hän vierailee La Spigola-ravintolassa, joka edustaa kaikkea sitä, mitä tältä alueelta halutaan: upeita maisemia, hyvää juotavaa ja maittavaa paikallista ruokaa. Matkakeittiölle löytyy täydellinen paikka Olbian pohjoispuolelta ja siellä valmistetaan grillattua lammasta ja artisokkaa rosmariinii-balsamietikka-hunajaglaseerauksella. (U)

Kausi 1, 2/10. Korsika: Bonifacio. Seikkailu Korsikalla jatkuu. Ainsley on saaren etelärannikolla Bonifaciossa, missä keskiaikainen kaupunki kohoaa venesataman ylle. Kukkulalla asuu yli 3 000 henkeä, ja kesä tuo paljon turisteja. Ainsley viihtyy ravintoloiden täyttämillä kujilla ja kokkailee paikallisia herkkuja. Reseptit vaativat herkkuhunajaa ja sitä löytyy mehiläishoitaja Bastienilta Länsi-Korsikalta. (U)

Kausi 1, 1/10. Korsika: Ajaccio. Ainsleyn Välimeren ruokamatka saa upean alun "kauneuden saarelta". Ranskaan kuuluva Korsikan saari on Napoleonin synnyinpaikka ja yli 200 rannan paratiisi. Kapteeni Jean Hughes ohjaa katamaraanin kirkkaisiin vesiin ja opettaa Ainsleylle purjehtimisen perusteet. Aavalla merellä kokataan herkullisia vartaita vastuullisesti pyydetyistä merenelävistä. Ajacciossa Ainsley ystävineen valmistaa villisikapataa. (U)

Kausi 1, 10/10. Jordania: Petra ja Akaba. Välimeren herkkumatka on tulossa päätökseen. Ainsley jatkaa matkaa Lähi-idän Jordanian halki. Akaban merenrantakaupungissa paikallisen perhe opastaa Ainsleyä kuinka valmistetaan taatelimelassia. Välillä kokataan keittiömestareiden kanssa paahdettua kalaa golfkerholla ja myöhemmin Petrassa Ainsley oppii beduiinien historiasta. Matkan loppumetreillä valmistetaan vielä kanaa tahinikastikkeella ja nauhanlihalla täytettyä pitaleipää.

Kausi 1, 10/10. Jordania: Petra ja Akaba. Välimeren herkkumatka on tulossa päätökseen. Ainsley jatkaa matkaa Lähi-idän Jordanian halki. Akaban merenrantakaupungissa paikallisen perhe opastaa Ainsleyä kuinka valmistetaan taatelimelassia. Välillä kokataan keittiömestareiden kanssa paahdettua kalaa golfkerholla ja myöhemmin Petrassa Ainsley oppii beduiinien historiasta. Matkan loppumetreillä valmistetaan vielä kanaa tahinikastikkeella ja nauhanlihalla täytettyä pitaleipää.

Kausi 1, 9/10. Jordania: Amman. Ainsley rikkoo rajojaan vieraillessaan Jordaniassa. Hän aloittaa kulinaarisen retkensä Ammanin pääkaupungissa vilkkaalta hedelmä- ja vihannestorilta, josta löytyy tuotteet ensimmäiseen reseptiin. Jordaniasta on nopeasti tulossa vakavasti otettava viinintuotantoalue, joten Ainsley tutkii paikallisen viininvalmistajan tarjontaa. Hän valmistaa herkullisen, grillatun vihanneslautasen Labneh-juuston seuraksi. Lopuksi Ainsley vierailee vanhan ystävänsä Marian luona, joka johtaa kokkikoulua. HD

Kausi 1, 9/10. Jordania: Amman. Ainsley rikkoo rajojaan vieraillessaan Jordaniassa. Hän aloittaa kulinaarisen retkensä Ammanin pääkaupungissa vilkkaalta hedelmä- ja vihannestorilta, josta löytyy tuotteet ensimmäiseen reseptiin. Jordaniasta on nopeasti tulossa vakavasti otettava viinintuotantoalue, joten Ainsley tutkii paikallisen viininvalmistajan tarjontaa. Hän valmistaa herkullisen, grillatun vihanneslautasen Labneh-juuston seuraksi. Lopuksi Ainsley vierailee vanhan ystävänsä Marian luona, joka johtaa kokkikoulua. HD

Kausi 1, 8/10. Granada. Etelä-Espanjassa Ainsley sukeltaa Granadan ruokamaailmaan. Hän metsästää sahramia, jota käytetään täydelliseen kanareseptiin. Ainsley oppii kuuluisasta Alhambran palatsista ja pääsee maistelemaan pieniä paikallisia leivonnaisia. Hän valmistaa kuuman, samettimaisen kaakaon, joka on maustettu kanelilla ja appelsiinin kuorella. Myöhemmin Ainsley saa oppitunnin kokki Eugeniltä klassisen espanjalaisen tortillan ja paistettujen munakoisojen valmistamisesta. Lopuksi on vielä aikaa tanssia flamencoa ja kokata paellaa. HD

Kausi 1, 8/10. Granada. Etelä-Espanjassa Ainsley sukeltaa Granadan ruokamaailmaan. Hän metsästää sahramia, jota käytetään täydelliseen kanareseptiin. Ainsley oppii kuuluisasta Alhambran palatsista ja pääsee maistelemaan pieniä paikallisia leivonnaisia. Hän valmistaa kuuman, samettimaisen kaakaon, joka on maustettu kanelilla ja appelsiinin kuorella. Myöhemmin Ainsley saa oppitunnin kokki Eugeniltä klassisen espanjalaisen tortillan ja paistettujen munakoisojen valmistamisesta. Lopuksi on vielä aikaa tanssia flamencoa ja kokata paellaa.

Kausi 1, 7/10. Sevilla. Ainsleyn Välimeren matka on tuonut hänet eteläisen Espanjan Sevillaan. Ainsley vierailee San Leandron luostarissa, missä nunnat ovat myyneet itse tehtyjä makeisia turisteille jo 400 vuoden ajan. Upeissa maisemissa valmistuu appelsiini-manteli-salaatti ja myöhemmin Ainsley oppii Iberialaisen kinkun saloista. Lopuksi Lola-opas vie hänet romanttiselle veneretkelle Plaza de Espanalle. HD

Kausi 1, 7/10. Sevilla. Ainsleyn Välimeren matka on tuonut hänet eteläisen Espanjan Sevillaan. Ainsley vierailee San Leandron luostarissa, missä nunnat ovat myyneet itse tehtyjä makeisia turisteille jo 400 vuoden ajan. Upeissa maisemissa valmistuu appelsiini-manteli-salaatti ja myöhemmin Ainsley oppii Iberialaisen kinkun saloista. Lopuksi Lola-opas vie hänet romanttiselle veneretkelle Plaza de Espanalle.

Kausi 1, 6/10. Marrakech 2/2. Marokon tutkimusmatka jatkuu. Marrakechissä on vielä paljon kokematta. Ainsley suuntaa maaseudulle likaamaan kätensä savitöissä. Hän valmistaa ammattilaisen avustuksella taginepadan. Riad Monceau-hotellissa Ainsley valmistaa matkaliedellä myskikurpitsa-bataattitaginea sitruuna-pistaasikuskusin kera. Myöhemmin paikallinen keittiömestari Rachida opastaa Ainsleya tangian valmistuksessa. HD

Kausi 1, 6/10. Marrakech 2/2. Marokon tutkimusmatka jatkuu. Marrakechissä on vielä paljon kokematta. Ainsley suuntaa maaseudulle likaamaan kätensä savitöissä. Hän valmistaa ammattilaisen avustuksella taginepadan. Riad Monceau-hotellissa Ainsley valmistaa matkaliedellä myskikurpitsa-bataattitaginea sitruuna-pistaasikuskusin kera. Myöhemmin paikallinen keittiömestari Rachida opastaa Ainsleya tangian valmistuksessa. HD

Kausi 1, 6/10. Marrakech 2/2. Marokon tutkimusmatka jatkuu. Marrakechissä on vielä paljon kokematta. Ainsley suuntaa maaseudulle likaamaan kätensä savitöissä. Hän valmistaa ammattilaisen avustuksella taginepadan. Riad Monceau-hotellissa Ainsley valmistaa matkaliedellä myskikurpitsa-bataattitaginea sitruuna-pistaasikuskusin kera. Myöhemmin paikallinen keittiömestari Rachida opastaa Ainsleya tangian valmistuksessa. HD

Kausi 1, 5/10. Marrakech 1/2. Marokon kuningaskuntaa sanotaan usein portiksi Afrikkaan. Ainsley tutustuu katuruokaa täynnä olevaan Marrakechiin. Torilta hän suuntaa pieneen mutta tunnettuun Chez Lamine-ravintolaan, jonne hmiset kokoontuvat katsomaan jatkuvaa lammaspaistien virtaa. Ainsley kokkaa ohutleipää ja salsaa paahdetusta tomaatista, ennenkuin lähtee metsästämään perinteisiä marokkolaismausteita seuraavaa ruokaa varten. HD

Kausi 1, 5/10. Marrakech 1/2. Marokon kuningaskuntaa sanotaan usein portiksi Afrikkaan. Ainsley tutustuu katuruokaa täynnä olevaan Marrakechiin. Torilta hän suuntaa pieneen mutta tunnettuun Chez Lamine-ravintolaan, jonne hmiset kokoontuvat katsomaan jatkuvaa lammaspaistien virtaa. Ainsley kokkaa ohutleipää ja salsaa paahdetusta tomaatista, ennenkuin lähtee metsästämään perinteisiä marokkolaismausteita seuraavaa ruokaa varten. HD

Kausi 1, 4/10. Sardinia: Siniscola ja Oliena. Sardinian elämäntyyli on vienyt Ainsleyn mennessään. Hän kokkaa tuoreista vihanneksista ja syö hyvin. Tutkimusmatka jatkuu vuorille Olienan ja Siniscolan lähistölle. Upeat maisemat vetävät puoleensa patikoijia ja muita ulkoilmaelämästä nauttivia. Ainsley vierailee ruokaharrastaja Claudion kanssa leipomossa seuraamassa "musiikkileivän" valmistusta. Itse hän kokkaa tällä kertaa perinteistä lammaspataa paimenten kanssa. HD

Kausi 1, 4/10. Sardinia: Siniscola ja Oliena. Sardinian elämäntyyli on vienyt Ainsleyn mennessään. Hän kokkaa tuoreista vihanneksista ja syö hyvin. Tutkimusmatka jatkuu vuorille Olienan ja Siniscolan lähistölle. Upeat maisemat vetävät puoleensa patikoijia ja muita ulkoilmaelämästä nauttivia. Ainsley vierailee ruokaharrastaja Claudion kanssa leipomossa seuraamassa "musiikkileivän" valmistusta. Itse hän kokkaa tällä kertaa perinteistä lammaspataa paimenten kanssa.

Kausi 1, 3/10. Sardinia: Olbia. Matkan seuraava pysäkki on italialainen helmi, Välimeren toiseksi suurin saari, Sardinia. Ainsley aloittaa Golfo Arancista. Hän vierailee La Spigola-ravintolassa, joka edustaa kaikkea sitä, mitä tältä alueelta halutaan: upeita maisemia, hyvää juotavaa ja maittavaa paikallista ruokaa. Matkakeittiölle löytyy täydellinen paikka Olbian pohjoispuolelta ja siellä valmistetaan grillattua lammasta ja artisokkaa rosmariinii-balsamietikka-hunajaglaseerauksella. HD

Kausi 1, 3/10. Sardinia: Olbia. Matkan seuraava pysäkki on italialainen helmi, Välimeren toiseksi suurin saari, Sardinia. Ainsley aloittaa Golfo Arancista. Hän vierailee La Spigola-ravintolassa, joka edustaa kaikkea sitä, mitä tältä alueelta halutaan: upeita maisemia, hyvää juotavaa ja maittavaa paikallista ruokaa. Matkakeittiölle löytyy täydellinen paikka Olbian pohjoispuolelta ja siellä valmistetaan grillattua lammasta ja artisokkaa rosmariinii-balsamietikka-hunajaglaseerauksella. HD

Kausi 1, 2/10. Korsika: Bonifacio. Seikkailu Korsikalla jatkuu. Ainsley on saaren etelärannikolla Bonifaciossa, missä keskiaikainen kaupunki kohoaa venesataman ylle. Kukkulalla asuu yli 3 000 henkeä, ja kesä tuo paljon turisteja. Ainsley viihtyy ravintoloiden täyttämillä kujilla ja kokkailee paikallisia herkkuja. Reseptit vaativat herkkuhunajaa ja sitä löytyy mehiläishoitaja Bastienilta Länsi-Korsikalta. HD

Kausi 1, 2/10. Korsika: Bonifacio. Seikkailu Korsikalla jatkuu. Ainsley on saaren etelärannikolla Bonifaciossa, missä keskiaikainen kaupunki kohoaa venesataman ylle. Kukkulalla asuu yli 3 000 henkeä, ja kesä tuo paljon turisteja. Ainsley viihtyy ravintoloiden täyttämillä kujilla ja kokkailee paikallisia herkkuja. Reseptit vaativat herkkuhunajaa ja sitä löytyy mehiläishoitaja Bastienilta Länsi-Korsikalta. HD

Kausi 1, 1/10. Korsika: Ajaccio. Ainsleyn Välimeren ruokamatka saa upean alun "kauneuden saarelta". Ranskaan kuuluva Korsikan saari on Napoleonin synnyinpaikka ja yli 200 rannan paratiisi. Kapteeni Jean Hughes ohjaa katamaraanin kirkkaisiin vesiin ja opettaa Ainsleylle purjehtimisen perusteet. Aavalla merellä kokataan herkullisia vartaita vastuullisesti pyydetyistä merenelävistä. Ajacciossa Ainsley ystävineen valmistaa villisikapataa. HD

Kausi 1, 1/10. Korsika: Ajaccio. Ainsleyn Välimeren ruokamatka saa upean alun "kauneuden saarelta". Ranskaan kuuluva Korsikan saari on Napoleonin synnyinpaikka ja yli 200 rannan paratiisi. Kapteeni Jean Hughes ohjaa katamaraanin kirkkaisiin vesiin ja opettaa Ainsleylle purjehtimisen perusteet. Aavalla merellä kokataan herkullisia vartaita vastuullisesti pyydetyistä merenelävistä. Ajacciossa Ainsley ystävineen valmistaa villisikapataa. HD