Jamaikan juurilla. SARJA ALKAA. Entinen punkrokkari, kokki Gord Martin tutustuu aitoihin perinneruokiin ja niiden valmistukseen ympäri maailmaa reissaten. Sarjassa nautitaan Jamaican, Meksikon, Portugalin, Marokon ja Sardinian upeista maisemista sekä eksoottisista ruokakulttuureista. Avausjaksossa Gord Martin tutustuu jamaikalaiseen ruokakulttuuriin ja ihastuu ikihyviksi yksinkertaisiin ja herkullisiin ruokiin, joiden valmistuksessa hyödynnetään paikallisia ainesosia ja perinteisiä menetelmiä. Kanadalainen realitysarja. 1. tuotantokausi.