Kausi 4. Jakso 2/7. Vipinää talvikauteen. Kesäisin turistien suosimassa Sölvesborgissa sijaitseva ravintola Altona kumisee talvisin tyhjyyttään. Keittiössä on amatöörikokki, joka yrittää parhaansa, mutta ruoka ei maistu paikallisille. Alex päättää remontoida salin ja opettaa kokkia tekemään parempaa ruokaa, jotta ravintolassa kävisi asiakkaita myös talviaikaan. Ruotsalainen realitysarja. (43')